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Steak-Börse

                     
60   Hüftsteak  200g  mit Folienkartoffel und Salat        17,40 €
                     
61   Rumpsteak 200g  mit Folienkartoffel und Salat        19,80 €
                     
62   Filetsteak 200g  mit Folienkartoffel und Salat        23,40 €
                     
                     
63   Hüftsteak 300g  mit Folienkartoffel und Salat        21,40 €
                     
64   Rumpsteak 300g  mit Folienkartoffel und Salat        23,80 €
                     
65   Filetsteak  300g  mit Folienkartoffel und Salat        27,40 €
                     
                     
66   Rib-Eye Steak 200g  mit Folienkartoffel und Salat        19,80 €
                     
67   Rib-Eye Steak 300g  mit Folienkartoffel und Salat        23,80 €
                     

Wie sollen wir Ihr Steak grillen?

englisch: blutig / medium: rosa gegrillt / well done: durch gegrillt
Wenn Sie keine besonderen Wünsche äußern
wird Ihr Steak „Medium rosa" gegrillt

 

Steak Spezialitäten

                     
160   Rumpsteak Strimberg                   20,80 €
    geröstete Zwiebeln in Sauce Hollandaise und mit Käse 1 überbacken, dazu Brokkoli, Kroketten und Salat        
                     
161   Kontinental Steak                    23,40 €
    mit Pfifferlingen, Speck9 , Zwiebeln in Sahnesauce, dazu Kroketten und Salat        
                     
162   Rumpsteak Tiroler Art                  20,40 €
    mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites, Djuwecreis und Salat    
                     
163   Lustiger Bosniak                    20,80 €
    Rumpsteak mit Käse1 und Schinken1,2,3 gefüllt, Djuwecreis, Pommes frites und Salat    
                     
164   Rumpsteak Merten                    21,80 €
    mit Champignonsauce, Gemüse, Pommes frites, Djuwecreis und Salat    
                     
165   Rumpsteak American                  20,40 €
    mit Ananas 2 , Sauce Hollandaise, Rösti und Salat     
                     
166   Rumpsteak Pfifferling                  25,40 €
    mit Pfifferlingen, Rösti und Salat          
                     
167   Rumpsteak Bèarnaise                  20,40 €
    mit Sauce Bèarnaise, Kroketten, Brokkoli und Salat        
                     
168   Pfeffersteak (Filet)                    24,40 €
    mit Kroketten, Butterreis und Salat          
                     
169   Filetsteak Champignon                  24,40 €
    mit frischen Champignons, Kroketten, Butterreis und Salat      
                     
170   Filetsteak Dalmatien                    27,80 €
   

mit Gambas in Knoblauchsauce und Spinat, dazu Salzkartoffeln und Salat

   
                     

Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat.
Bitte stellen Sie sich Ihren Salat an der Salatbar zusammen.

 


 

Erläuterung der Fußnoten:

1   mit Farbstoff       10   chininhaltig
2   mit Konservierungsstoff       11   Steinobst könnte Reststeine enthalten
3   mit Antioxidationsmittel       12   In Fischfilets könnten Reste von Gräten enthalten sein
4   mit Geschmacksverstärker       13   Pantothensäure
5   koffeinhaltig       14   geschwärzt
6   mit Süßungsmittel       20   Teller ist heiß
7   geschwefelt       35   Speisen nur zum sofortigen Verzehr
9   enthält Nitritpökelsalz            

Sonstige Verbraucherhinweise sind beim Personal einzusehen

 

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